That was a good meal.

なぜこの綴りか

このローマ字は、綴りをそのまま置き換えたものではありません。国立国語院の「国語のローマ字表記法」から作っています。隣り合う音の影響を受けたあとの、実際の発音のとおりに書く方式です。

帰るときに店の人へ。これがチップの代わりです。

チップは置きません。レストランでもカフェでもタクシーでも、ホテルの清掃でも、美容室でも。ソウル市の公式ガイドにも「韓国ではチップは慣習ではない」とはっきり書かれています。ただし、受け取る人もいれば断る人もいる、とも添えられています。

お金と、置かないチップ

ガイドブックではこれらを番号付きのカードとして印刷しています。発音するかわりに、番号を見せることができます。韓国語版が付いてきて、同じ番号が同じ位置にあります。